Dicas (10)

Izabel Ap

O que é sommelier?

O sommelier é o profissional especializado em bebidas, com foco principal em vinhos, atuando na seleção, na avaliação e na harmonização para diferentes ocasiões.  A função vai além de servir uma taça, pois envolve conhecimento técnico, sensorial e cultural, além de contato direto com produtores, importadores e consumidores.

Continue lendo...
Izabel Ap

Alimentos Detox: Uma Ajuda Extra para o Equilíbrio do Organismo

O que são alimentos detox? O termo detox é derivado da palavra desintoxicação, que significa a eliminação de substâncias tóxicas acumuladas no organismo. Esse acúmulo pode ocorrer devido a fatores como alimentação desequilibrada, poluição, estresse, excesso de medicamentos, bebidas alcoólicas e tabagismo. Os alimentos detox são aqueles que…

Continue lendo...